MARTINEZ MONTIÑO. (Francisco) ARTE DE COZINA, PASTELERIA, VIZCOCHERIA, Y CONSERVERIA. COMPVESTA POR FRANCISCO Martinez Montiño, Cozinero mayor del Rey Nuestro Señor. Año 1705. En Valencia: En La Imprenta de Francisco Mestre, Impressor do Santo Oficio.
De 15,5x10 cm. Com (XVI)-511-(XVIII) pags. Encadernação da época em pergaminho flexível com título manuscrito na lombada.

Obra clássica da culinária ibérica barroca. Apresenta centenas receitas tradicionais, como a de lampreia. A primeira edição é do ano 1611 e foi publicada em Madrid. Ainda se reeditava em 1823. Palau 1990, V 85.

Contemporary vellum. Classical book of Barroc gastronomy recording hundreds of recipes, nowadays considered traditional Iberian dishes, e.g. the popular eel dishes. First edition published in 1611, in Madrid, by the head cook of King Philip III of Spain, and still on reprint until 1823.

VEGA. (Garcilaso de la) HISTOIRE DE LA CONQUÉTE DE LA FLORIDE OU Relation de ce qui s’est passé dans la découverte de ce Pays par Ferdinand de Soto, Composée en Espagnol par l’Inca Garcilasso de la Vega, & traduite en Francois Par P. Richelet. A PARIS. Chez Geofroi Nyon Libreire. M. DCCIX (1709) 2 Volumes de 16x9 cm. Com (XVIII)-281-(II)-249-(X) pags. Encadernação da época inteira de pele com super-libris heraldico a ouro em ambas pastas. Primeira edição francêsa desta obra que foi impressa pela primeira vez em Lisboa no ano de1605.

Palau 1990, VII 127. “Desde luego el Inca fue el primer escritor americano de raza índigena. Nació en Cuzco, 1540, de su conquistador y de una india, y naturalmente, en virtud de su origen todo lo publicado por él despertó en alto grado la curiosidad. Su fama se estendió por todo el mundo, y sus obrasfueron leidas con avidez. Asi y todo los escritos de este autor, son buscados por los americanistas y tienen valor en comercio.”

Frist edition in French of this work originally printed in Lisbon on the year1605. Contemporary full calf spine gilt, and with an armorial super libris on both hardcovers. According to Palau, Garcilaso de la Vega was the first american writer from a native background. He was born in 1540 in Cuzco son of a conquistador and a native princess. In so forth most of his Works as well as his readers, spread around the world with great interest. There a great demand on his Works coming from the americanists, and indded they are vluable on book trade”

OROSIO. (Paulo) Pauli Orosii Historiographi clarissimi | opus prestantissimum. | IEHAN PETIT. | Venundantur in viço diui Iacobi | sub intersignio Leonis argentei. | (cólofon) Pauli Orosii viri praeclarissimi historiarum | opus absolutum est: qum diligentissime emendatum | Impressum Parhisus in Bellouisu pró Ioanne petit commorãte in viço diui Iacobi Sub Leo | mne argênteo. Anno ab incarnatione Domini | M. cccccvi. Die xxi. Mensis Ianuarii. De 19,5x13,5 cm. Com (XVIII)- CXXIII fólios. Encadernação recente em pergaminho antigo. Magnifica marca de impressor no rosto, impressão parisiense com capitulares xilogravadas.

Trata-se da primeira história universal, publicada pela primeira vez em latim, idioma em que originalmente foi escrita por Paloulo Orosio (390-431 d. c.) natural da península ibérica, amigo de S. Jerónimo, discípulo de S. Agostinho a pedido do qual escreveu esta obra. Barbosa Machado III, 526. Palau, 204369. Nicolau o I, 235. Panzer VII, 519. Bibliografia Geral Portuguesa II, 98-9. Exemplar com pequeno restauro marginal no rosto.

Old vellum bound hardcover made recently. Beautiful printer’s stamp on front cover page. Book printed in Paris. Text with woodcut engraved capital letters at the beginning of every paragraph. First ever written universal history in Latin language Paulo Orosio (390-431 d.c.) was born in the Iberian Peninsula and was a friend to S. Jeronimus, close companion of S. Agustin, to whom this universal history was written on his suggestion. Front page with small repair.

GIRARD. (Jaques François) L’ACADEMIE DE L’HOMME D’ÉPÉE; OU LA SCIENCE PARFAITE DES EXERCICES DEFFENSIFS ET OFFENSIFS, EN 116. PLANS EN TAILLE DOUCE, ACCOMPAGNÉS D’EXPLICATIONS DETAILLÉSS AVEC SOIN. Ouvrage, qui contient le Traité complet des Armes PAR MONSIEUR GIRARD. A LA HAYE, CHEZ JEAN VAN DUREN, M. DCC. LV. (1755) de 22x27,5cm. Com (IV)-156-(VI) pags. Encadernação da época em inteira de pele com ferros a ouro na lombada. Pasta anterior danificada. Ilustrado com o retrato do autor desenhado e gravado por Jacques De Favanne e 116 gravuras em talha doce.

O autor foi oficial de marinha, exercendo durante trinta e cinco anos. Tratado sobre esgrima, espingarda, lança e granada de mão. Cohen 236.

Contemporary full calf spine gilt. Illustration of the author’s portrait engraved by Jacques De Favenne, and with 116 woodcut prints. The author served as a navy officer for thirty five years. Treatise on fencing and swordsmanship, and to prepare men for duels and warfare with rifles, spears and pikes, and hand grenades